Definido por la crítica especializada como un guitarrista de “técnica notable” y de “clara expresividad interpretativa y limpio sonido”, Nicolás Emilfork ha desarrollado una destacada carrera como concertista, académico e impulsor de proyectos artísticos. Obtuvo su Doctorado en Artes Musicales bajo la guía del destacado guitarrista Adam Holzman en The University of Texas at Austin, Estados Unidos, institución donde realizó un Master of Music, ambos con las máximas calificaciones. Emilfork obtuvo su Licenciatura y Título en Interpretación Musical en Guitarra, ambas con distinción máxima, en la Facultad de Artes de la Universidad de Chile, en la cátedra del maestro Ernesto Quezada.
En los últimos años obtuvo doce premios en concursos internacionales, incluyendo el primer premio y el premio de la audiencia en Texas International Guitar Festival and Competition. Algunos de los certámenes donde ha sido galardonado son: Texas International Guitar Festival and Competition 2018, Florida International Guitar Competition 2018, Sierra Nevada Guitar Competition 2017, ECU Guitar Competition 2017, Lone Star Guitar Competition 2017, Colorado Guitar Competition 2017, Nancy L. Cooke Memorial International Guitar Competition 2016, Louisville Guitar Competition 2016, Lone Star Guitar Competition 2016, ECU Guitar Competition 2016, Columbus Guitar Competition 2016, Southern Guitar Competition 2015 y Colorado Guitar Competition 2013.
Como intérprete se ha presentado en Chile, Estados Unidos, España, Marruecos, Francia, Grecia, Portugal, Austria y Argentina. Destaca su participación en el Festival Internacional de Guitarra Entrecuerdas; en el Festival Internacional de Guitarra Ciutat d’Elx, España; en el Festival Internacional Guitarras de América; en el Festival Les Cordes Pincées de Rabat, Marruecos; junto a sus actuaciones con la Orquesta Clásica de la USACH, la Orquesta Provincia Marga Marga y el UT New Music Ensemble.
Como investigador ha presentado su trabajo en conferencias tales como la reunión anual de la American Musicological Society en Vancouver, Canadá, el año 2016. Su tesis doctoral Redefining the Concept of Latin American Music for Guitar Through Three Twentieth and Twenty-First-Century Guitar Sonatas: Tensions, Certainties, and Perspectives, explora, describe y analiza tres sonatas escritas por los compositores latinoamericanos Carlos Guastavino, Guido Santórsola, y Roberto Sierra.
Durante el 2010, se publica su disco Retrato, con obras de Mauro Giuliani, Antonio José, Leo Brouwer y Sergei Rudnev. En Chile, fue director de la cátedra y profesor de guitarra en el Conservatorio de Música Sergei Prokofiev de Viña del Mar. Como reconocimiento a un GPA perfecto en su magister, fue invitado a formar parte de la prestigiosa Sociedad de Honor Phi Kappa Phi, la sociedad multidisciplinaria más antigua organizada en torno al reconocimiento y a la excelencia académica en los Estados Unidos.
Actualmente, se desempeña como Profesor de Guitarra y Música de Cámara en el Programa de Magister en Interpretación Musical de la Universidad de Chile, y es Director Artístico de la Fundación Guitarra Viva Ernesto Quezada.